I hjärtat av Amsterdam, mitt i den livliga stadsmiljön, ligger Hotel Okura - en plats för lyx och lugn. Detta ikoniska hotell är känt för sin enastående japanska gästfrihet och har rymliga rum, bekvämligheter i världsklass och en trio av Michelinbelönade restauranger. Vi inbjuder dig att uppleva den kulinariska spetskompetensen i Serre, Hotel Okuras restaurang. Sit & Heat hade förmånen att samarbeta med denna extraordinära restaurang och utforma en uppvärmd sittgrupp för gästerna som förhöjer deras matupplevelse med miljömedveten värme och komfort.
Vinterträdgården: En restaurang med Michelinstjärna
Serre, den berömda restaurangen på Hotel Okura Amsterdam, inbjuder gästerna att njuta av avslappnade middagar och vällagade rätter hela dagen. Denna kulinariska oas erbjuder ett varierat utbud av internationella rätter för gourmeten. Gästerna kan njuta av Serres internationellt inspirerade 3- eller 4-rätters Bibendum-menyer, ett bevis på restaurangens engagemang för att erbjuda utsökt mat till tillgängliga priser.
Restaurangens atmosfär kombinerar sofistikering och komfort och erbjuder en elegant Amsterdam-bakgrund för alla tillfällen, vare sig det är en avslappnad frukost eller en intim middag. I spetsen för restaurangen står Arjan Speelman, en man som tror på skönheten i kulinarisk enkelhet. Serres meny tillgodoser alla smaker, från öl och bitterballen till kaviar och Dom Pérignon, vilket garanterar att varje gäst får en utsökt upplevelse.
Upplevelsen av Sit & Heat
År 2022 samarbetade Sit & Heat med Hotel Okura för att skapa miljömedvetenhet och ökad gästkomfort på den berömda terrassen vid kanalen i Serre. Hotel Okura representerar den japanska gästfrihetens elegans och har länge varit en symbol för tyst excellens och vi var angelägna om att upprätthålla denna tradition med vårt projekt. Vår omsorg om detaljerna resulterade i Sit & Heats skräddarsydda stolsdynor, som utformats speciellt för sittplatserna på Serres pittoreska terrass vid kanalen. Dessa batteridrivna dynor erbjuder gästerna en underbar komfort som perfekt kompletterar den rogivande omgivningen. De är dekorerade med ett exklusivt tyg och en exklusiv färg med Serres logotyp. kuddar nu ett viktigt tillskott till den förtjusande atmosfären på Serres terrass.
Jeroen Taillie, biträdande chef för mat och dryck, har en gedigen erfarenhet och ett arv av excellens med sig till Hotel Okura. Jeroens engagemang för att ge gästerna en exceptionell upplevelse gjorde partnerskapet med Sit & Heat till ett logiskt val. Det är ett privilegium för Sit & Heat att samarbeta med ett respekterat mat- och dryckesställe som Hotel Okura, där Michelin-utmärkelsen är en kvalitetsstämpel.
Sedan vårt partnerskap med Hotel Okura har vi kontaktats av gäster och influencers från hela världen som har upplevt våra exceptionella produkter på Serre. De fascinerades av vårt varma erbjudande och imponerades av hur vi sömlöst kan matcha våra produkter.
Greenhouses soldränkta terrass: En lugn plats
Serres soldränkta terrass är en populär plats för gästerna, särskilt under de varmare månaderna. Terrassen har utsikt över det lugna vattnet i Amsterdams berömda kanaler och är lätt att nå med båt. Tidigt på våren kan besökarna njuta av den förtrollande omgivningen när körsbärsblommorna blommar i vita och rosa nyanser, vilket ger området ett extra lager av charm. Serre är en oas i Amsterdam, där avkoppling och njutning är högsta prioritet.
Michelinstjärnan och Bib Gourmand
Serre är inte vilken restaurang som helst, det är en Michelin-belönad kulinarisk pärla i Amsterdams köksscen. Den kritiska Michelinguiden erkänner Serres engagemang för kulinarisk excellens. Serre har Bib Gourmand, en symbol för exceptionellt värde för pengarna. Bibendum-menyn, med 3 eller 4 rätter, erbjuder gourmetmat utan den dyra prislappen.
Namnet "Bib" är en förkortning av Bibendum, den ikoniska Michelin-hannen, som står för tillgängliga men ändå högkvalitativa matupplevelser. Serres Michelin-utmärkelse och Bib Gourmand är ett bevis på deras engagemang för att skapa oförglömliga och tillgängliga kulinariska resor för kunderna.
Lovord från kritiker
Kritiker och matälskare har överöst Serre med lovord:
Guide Michelin: "Precis som på Okuras andra restauranger är kvalitet centralt på detta eleganta lyxbrasseri, som har en vacker terrass vid kanalen. Utmärkta produkter stöder det internationellt färgade köket här. Kocken använder tillagningar från olika matlagningsstilar och förenar dem i rätter som är helt enkelt utsökta."
Smaka på Greenhouse-upplevelsen
Hotel Okura Amsterdams restaurang Serre är ett bevis på deras kulinariska talang och erbjuder en utsökt blandning av internationella smaker i en inbjudande och lugn miljö. Med sitt Michelin-erkännande och Bib Gourmand-pris fortsätter Serre att fascinera både kritiker och gäster och erbjuder en exceptionell matupplevelse som är både lättillgänglig och oförglömlig. På Sit & Heat är vi stolta över vårt samarbete med Hotel Okura, som gör det ännu bekvämare och lyxigare för Serres gäster med våra skräddarsydda uppvärmda dynoroch gör varje besök på denna Michelin-belönade restaurang varmt och minnesvärt.
