Så snart solen skiner älskar holländarna att sitta ute på terrassen, och helst året runt. Här finns enorma möjligheter för företagare inom hotell- och restaurangbranschen. Cateringentreprenören Bas Neienhuijsen genererar över 30% av sin omsättning från sin terrass. Vill du som företagare låta dina gäster sitta ute året runt och dessutom generera mer omsättning? Läs här hur du kan förlänga säsongen på din terrass.
Hållbar terrassvärme
På många terrasser slås värmare och gasolbrännare på så snart det blir kallare på kvällen. Men det kan göra att gasräkningen blir ganska hög. Cateringentreprenören Bas Neienhuijsen på Café Faber köpte nyligen värmekuddar från Sit & Heat. Dessa värmekuddar erbjuder en energieffektiv lösning för terrassuppvärmning. Gästerna värms upp direkt av kuddarna, så ingen värme går förlorad till utomhusluften. Enligt Bas Neienhuijsen: "Värmekuddarna ger mig möjlighet att förlänga säsongen på terrassen. På så sätt kan jag ge mina gäster den bästa möjliga upplevelsen året runt och skapa en mysig terrass även på vintern. Vi anordnar också roliga aktiviteter under vintermånaderna, t.ex. ett pubquiz en gång i månaden och en pizzasöndag, för att fortsätta vara kända som Nijmegens mysigaste café.
Utrustning för cateringterrass
Med bekväma möbler, vindskydd, skärmtak, värmedynor och filtar kan du bjuda dina gäster på en varm upplevelse året runt. Bordselden erbjuder också mycket atmosfär. Med en enkel knapptryckning kan du redan tända den öppna spisen på bordet. Eldens flimmer och glöd är mycket tilltalande och kan locka många potentiella gäster till din terrass.
Originalmeny
En attraktiv meny som svarar mot årstiderna bör inte saknas. På sommaren kan du ta ut svängarna med olika cocktails, roséer eller färska viner. På hösten kan du sedan komplettera din meny med läckra höst- och vinteröl. Stora vinterserveringsfat, grytor, soppor och färskt glögg får dina gäster att stanna längre och tillbringa mer tid på din terrass.
Energieffektiva terrassvärmare
Vill du ha mer information om energieffektiv terrassvärme så att din uteplats är användbar under alla årstider? Ring då 024 - 343 0415 för en kostnadsfri konsultation.
