På ett unikt läge i utkanten av Mastbos, fem minuter från centrala Breda, ligger Grand Café De Kogelvanger. Restaurangen har utsikt över naturreservatet, som tidigare var ett militärt övningsområde. Här har Peter och Ellen förvandlat ett gammalt kafé till en cateringanläggning som passar perfekt in i omgivningen.

Uppskattning ligger ofta i det lilla

"Jag tycker att den bästa komplimangen är att folk har hittat sin nisch här, de är glada att vi finns", säger Peter. "Folk gillar att de hos oss inte behöver välja mellan en lunch- eller middagsmeny. De kan välja vad de har lust med. Det är ofta de små sakerna som gör att man uppskattar något så mycket. Som den extra komforten i dynorna från Sit & Heat".

 "Det är de platser som ockuperas först"

Många positiva reaktioner

"Responsen på Sit & Heat har varit mycket god. Folk tycker att det är ett trevligt sätt att värma sig på", säger Peter. "Själv hatar jag också att ha en så varm värmare i ansiktet". Ellen och Peter beställde ytterligare kuddar från Sit & Heat till Grand Café De Kogelvanger efter bara några månader. "Gästerna väntade på att en Sit & Heat sittplats skulle bli ledig. Det är de platserna som blir upptagna först. Helt galet koncept!"

En nöjd man

"Vad är egentligen min dröm? Poohhh jag har flera... Kanske en dag ett annat företag, men också definitivt att se mer av världen", säger Peter. "Just nu är jag helt nöjd. Jag älskar att ha med gästerna att göra. Och Ellen, det är det jag är mest stolt över", säger Peter. "Allt hon gör för verksamheten, hur den ser ut nu, det har jag henne att tacka för".

Sit & Heat, den energieffektiva kuddformade terrassvärmaren, får en investering på 250 000 euro. På grund av dessa investerares förtroende för Sit & Heat kommer Sit & Heat att ha möjlighet att starta försäljning i Nederländerna.

"När försäljningen av Sit & Heat tar fart kommer energikrävande värmare att bli överflödiga, och på så sätt bidrar alla Sit & Heat-användare till en hållbar utveckling", säger Jorg.

Var hittar du Sit & Heat?

Sit & Heat började nyligen säljas och dess behagliga värme kan för närvarande upplevas på flera cateringföretag. Den första batteriversionen av Sit & Heat kommer att finnas på Blonde Pater i Nijmegen, där de uppvärmda loungesofforna redan är väl mottagna.

Sit & Heat går in på marknaden så brett som möjligt och är därför inte bara verksamt på marknaderna för hotell, arenor och privat sektor, utan fokuserar även på kontorsstolar, båtar och kyrkor. För att växa snabbt har Sit & Heats team utökats och förstärkts när det gäller försäljningsaktiviteter; ytterligare ett steg närmare att erövra halva världen... den kalla delen!

Både nationellt och internationellt har De Blonde Pater ofta fått höga betyg i olika mästerskap. Baristamästerskapen, Nederländernas godaste smörgås, Nijmegen Terrace Award och i september 2015 första plats i Misset Koffie top 100. Den mysiga, lättillgängliga atmosfären och kvaliteten gör att Café de Blonde Pater är fullsatt varje dag.

Kvalitet finns i allt

"Kvalitet handlar om flera saker", förklarar Nicky. "Kvalitet handlar om snabbhet, om människorna som arbetar där, om alla material som används och om produkterna. Det handlar alltid om att hitta den bästa kvaliteten till ett attraktivt pris". Café De Blonde Pater fortsätter att ständigt förbättra och förnya sig. Det är också en av anledningarna till att Café De Blonde Pater valde Sit & Heat istället för traditionell terrassuppvärmning. De tre värmare som hängde där är nu borta. En trevlig besparing på cirka 3 000 euro per år!

"Varma skinkor....GAAAAF!"

Värmare står ofta på i onödan

"Vår verksamhet är ofta fullsatt inomhus. Terrassen är då en logisk förlängning, men den kräver bra uppvärmning på vintern. Vi brukade ha värmare som brann utomhus för att locka folk till terrassen också. Ett enormt slöseri med energi och naturligtvis ett enormt slöseri". Nu är det bara gästerna på Café De Blonde Pater som själva värms upp och inte de tomma utrymmena runt omkring dem. "Reaktionerna från gästerna är naturligtvis fantastiska. När jag häromdagen berättade för någon inne om de varma skinkorna, svarade hon; Meeeeen det gör du inte! GAAAAF! Ja, det är klart att folk tycker att det är superdeluxe".