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Café De Blonde Pater

Jetzt werden nur noch die Gäste im Café De Blonde Pater selbst beheizt und nicht mehr die leeren Räume drum herum. "Die Resonanz bei den Gästen ist natürlich fantastisch", sagt er.
16. Dezember 2014
Auf nationaler und internationaler Ebene hat De Blonde Pater bei verschiedenen Wettbewerben sehr oft gute Noten erhalten. Die Barista-Meisterschaften, das leckerste Sandwich der Niederlande, der Nijmegen Terrace Award und im September 2015 der 1. Platz in der Misset Koffie Top 100. Die gemütliche, zugängliche Atmosphäre und die Qualität sorgen dafür, dass das Café de Blonde Pater jeden Tag voll ist.

Qualität steckt in allem

"Qualität besteht aus mehreren Dingen", erklärt Nicky. "Qualität liegt in der Geschwindigkeit, in den Menschen, die dort arbeiten, in allen verwendeten Materialien und in den Produkten. Es ist immer eine Suche nach der besten Qualität zu einem attraktiven Preis. Das Café De Blonde Pater arbeitet ständig an Verbesserungen und Innovationen. Dies ist auch einer der Gründe, warum sich das Café De Blonde Pater für Sit & Heat anstelle einer herkömmlichen Terrassenheizung entschieden hat. Die drei Heizungen, die dort hingen, sind nun verschwunden. Eine schöne Ersparnis von etwa 3.000 € pro Jahr!
"Warme Pobacken....GAAAAF!"

Heizungen werden oft unnötigerweise angelassen

"Unser Geschäft ist drinnen oft voll. Die Terrasse ist dann eine logische Erweiterung, aber sie muss im Winter gut beheizt werden. Wir hatten früher Heizungen, die draußen brannten, um die Leute auch auf die Terrasse zu locken. Eine enorme Energieverschwendung und eine enorme Verschwendung von Zeit". Jetzt werden nur noch die Gäste des Café De Blonde Pater selbst beheizt und nicht mehr die leeren Räume um sie herum. "Die Reaktionen der Gäste sind natürlich fantastisch. Als ich neulich jemandem drinnen von den warmen Pobacken erzählte, antwortete sie: Meeeeen, das machst du nicht! GAAAAF! Ja, die Leute finden das natürlich superdeluxe".
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