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Lunchroom Sabor

"Les gens nous demandent maintenant à l'arrivée si nous pouvons les remettre en place. Si vous voulez rester ouvert un peu plus longtemps le soir, ces coussins sont vraiment idéaux".
30 Novembre 2015
À l'âge de 21 ans, Anouk Veen a ouvert sa propre entreprise de restauration à Grave, Lunchroom Sabor. Elle a rapidement su que l'hospitalité était "son truc". Elle a passé des soirées à réfléchir à l'intérieur de la salle de restauration. Aujourd'hui, c'est chose faite. Entièrement conçu et décoré par elle-même. Jeune et frais, il se démarque de tous les cafés bruns de Grave. Mais elle surprend aussi les touristes et les habitants du village avec son café bien fait.

Tu te démarques en tout

Les coussins Sit & Heat sont un excellent complément à ce concept innovant. À Grave, Sabor est le premier établissement de restauration à utiliser cette version moderne des anciens chauffages de terrasse. Le restaurant n'est ouvert que depuis le mois de mars et n'a donc pas encore connu d'hiver. Néanmoins, les coussins ont déjà été utilisés à de nombreuses reprises et la restauratrice reçoit de nombreux commentaires positifs. "Les gens nous demandent maintenant à leur arrivée si nous voulons les remettre en place", explique Anouk. "Si vous voulez rester ouvert un peu plus longtemps le soir, ces coussins sont vraiment idéaux".
"J'ai été choqué par la consommation des autres chauffages de terrasse."

Tout est prêt pour l'hiver

Comme le Sabor est petit à l'intérieur, Anouk considère Sit & Heat comme une extension du nombre de places assises. "Je vais bientôt créer 6 places assises supplémentaires en hiver", précise Anouk. La calculatrice rapide se rend compte que cela lui permet déjà de rentabiliser partiellement son investissement. J'ai été choquée par les coûts de consommation des autres chauffages de terrasse", explique-t-elle. "Avec le caractère unique de ces coussins, c'est une raison suffisante pour choisir cette solution.
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Fabriqué de manière durable aux Pays-Bas
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