Les inscriptions au Misset Horeca Terrace Top 100 2020 sont \u00e0 nouveau ouvertes ! Lors de ce classement annuel, les terrasses n\u00e9erlandaises sont \u00e9valu\u00e9es par un jury d'experts. En participant \u00e0 ce programme, vous, en tant qu'entrepreneur du secteur de l'h\u00f4tellerie et de la restauration, obtiendrez des outils qui vous permettront de tirer le meilleur parti de votre terrasse et d'offrir \u00e0 vos clients l'exp\u00e9rience ultime de la terrasse. Mais comment faire pour figurer dans le Top 100 des terrasses ? Sit & Heat vous donne cinq conseils pour vous pr\u00e9parer au processus du jury.<\/p>\n\n\n\n
Faites comprendre \u00e0 votre personnel l'importance de l'hospitalit\u00e9. Apr\u00e8s tout, un client satisfait est la meilleure publicit\u00e9 pour votre entreprise d'h\u00f4tellerie. Formez donc votre personnel \u00e0 l'hospitalit\u00e9 et veillez \u00e0 ce qu'il serve de mani\u00e8re amicale, qu'il communique bien, qu'il regarde vos clients dans les yeux et qu'il montre de l'int\u00e9r\u00eat. Essayez toujours de d\u00e9passer les attentes de vos clients.<\/p>\n\n\n\n
Il y a beaucoup de terrasses de nos jours, et pour se d\u00e9marquer, il faut parfois faire un peu plus d'efforts et avoir quelque chose de diff\u00e9rent. Prenons l'exemple du restaurant De Firma \u00e0 Nim\u00e8gue, qui occupe la 32e place du Top 100 des terrasses, selon le jury : Les canap\u00e9s sont recouverts de coussins chauffants, c'est bien !<\/em> Gr\u00e2ce aux coussins chauffants de S'asseoir et chauffer <\/em>La firme offre un service suppl\u00e9mentaire. De plus, les coussins chauffants sont \u00e9conomes en \u00e9nergie et donc respectueux de l'environnement. Cela laisse une impression positive \u00e0 la fois sur vos invit\u00e9s et sur le jury.<\/p>\n\n\n\n En outre, il est important d'offrir une exp\u00e9rience de premier ordre \u00e0 des moments o\u00f9 l'on ne s'attend pas \u00e0 une grande affluence. Ainsi, au printemps, pr\u00e9parez-vous \u00e0 la foule et, en avril, veillez \u00e0 ce que la terrasse soit soign\u00e9e, fleurie et qu'un menu soit pos\u00e9 sur la table.<\/p>\n\n\n\n Le fait qu'un invit\u00e9 demande l'addition est le signe qu'il est impatient de partir. Apportez donc l'addition d\u00e8s que possible et ne partez pas faire autre chose. De plus, la caisse est inconsciemment un point de douleur psychologique. Apr\u00e8s tout, les clients doivent payer, alors soyez bref.<\/p>\n\n\n\n Le jury d'experts a rapport\u00e9 qu'une terrasse a distribu\u00e9 des petits flacons de cr\u00e8me solaire l'ann\u00e9e derni\u00e8re. Il a \u00e9galement constat\u00e9 que la grand-m\u00e8re avait re\u00e7u deux biscuits suppl\u00e9mentaires avec son caf\u00e9 pour ses petits-enfants. Pensez-y \u00e0 l'avance et soyez attentifs \u00e0 vos invit\u00e9s. La cr\u00e9ativit\u00e9 est \u00e9galement un \u00e9l\u00e9ment que les juges ont remarqu\u00e9. Les boissons sucr\u00e9es sont moins consomm\u00e9es de nos jours. Faites preuve de cr\u00e9ativit\u00e9 avec de l'eau p\u00e9tillante, par exemple. Il existe donc de nombreuses fa\u00e7ons de se d\u00e9marquer de mani\u00e8re cr\u00e9ative. <\/p>\n\n\n\n Vous souhaitez \u00e9galement offrir \u00e0 vos h\u00f4tes un petit plus en leur proposant des coussins chauds sur votre terrasse ? Pas moins de 160 entrepreneurs du secteur de l'h\u00f4tellerie et de la restauration vous ont pr\u00e9c\u00e9d\u00e9. Nous sommes entre autres chez Harrods (Champagne Bar) \u00e0 Londres, De Firma \u00e0 Nim\u00e8gue (32e place dans le Terras Top 100) et Proeflokaal Goesting (1re place dans le Cafe Top 100 Audience Award). Curieux de conna\u00eetre les possibilit\u00e9s ? N'h\u00e9sitez pas \u00e0 nous contacter au 024 - 343 0415.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Les inscriptions au Misset Horeca Terrace Top 100 2020 sont \u00e0 nouveau ouvertes ! Lors de ce classement annuel, les terrasses n\u00e9erlandaises sont \u00e9valu\u00e9es par un jury d'experts.<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":10205,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"content-type":"","inline_featured_image":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-9949","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"acf":[],"yoast_head":"\n3. Offrir une exp\u00e9rience de premier ordre, m\u00eame hors saison.<\/h3>\n\n\n\n
4. Apportez la facture d\u00e8s que possible.<\/h3>\n\n\n\n
5. Soyez cr\u00e9atifs et pensez \u00e0 l'avenir.<\/h3>\n\n\n\n