Chaque ann\u00e9e, Misset Horeca publie une liste des meilleurs caf\u00e9s des Pays-Bas avec le Caf\u00e9 Top 100. Lundi dernier, le Caf\u00e9 Top 100 a \u00e9t\u00e9 annonc\u00e9 et qu'en est-il ? Cette ann\u00e9e, Nim\u00e8gue fournit pas moins de sept caf\u00e9s du classement. D\u00e9couvrez dans ce blog quels caf\u00e9s de Nim\u00e8gue font partie du Caf\u00e9 Top 100 et pourquoi le jury est si \u00e9logieux. Saviez-vous que la moiti\u00e9 des caf\u00e9s de Nim\u00e8gue figurant dans le Caf\u00e9 Top 100 disposent d'une terrasse Sit & Heat ?<\/p>\n\n\n\n
Les classements sont \u00e9tablis par un jury professionnel qui visite les caf\u00e9s \u00e0 l'improviste et les \u00e9value. Il est int\u00e9ressant de noter que trois caf\u00e9s de Nim\u00e8gue figurant dans le classement sont \u00e9quip\u00e9s d'un chauffage de terrasse durable. Le Caf\u00e9 Faber, St. Anneke et le Caf\u00e9 De Opera ont install\u00e9 des coussins chauffants de Sit & Heat sur leurs terrasses. Ces terrasses sont d'ailleurs r\u00e9put\u00e9es pour \u00eatre des terrasses d'hiver agr\u00e9ables pour les habitants de Nim\u00e8gue. Pour en savoir plus sur leur \u00e9valuation et sur les autres caf\u00e9s nomin\u00e9s de Nim\u00e8gue, voir ci-dessous.<\/p>\n\n\n\n
A commencer par le Caf\u00e9 Faber qui occupe la 25\u00e8me place du classement. L'ann\u00e9e derni\u00e8re, le Caf\u00e9 Faber \u00e9tait \u00e9galement dans le classement et cette ann\u00e9e encore, les juges ont \u00e9t\u00e9 enchant\u00e9s par le caf\u00e9 : \"Nous sommes imm\u00e9diatement tomb\u00e9s amoureux de ce bel \u00e9tablissement. C'est l'un de ceux que l'on esp\u00e8re en tant que juge lorsqu'on visite un caf\u00e9\".<\/em> Les juges ont salu\u00e9 la beaut\u00e9 de l'int\u00e9rieur, le large choix de bi\u00e8res, la qualit\u00e9 du personnel et l'atmosph\u00e8re agr\u00e9able. \"Un employ\u00e9 nous a salu\u00e9s avant m\u00eame que nous n'entrions sur la terrasse. Comme s'il savait que nous allions entrer\".<\/em> Les juges complimentent \u00e9galement le menu, joliment pr\u00e9sent\u00e9 sous la forme d'un journal (Fabertjeskrant). De plus, le Sit & Heat est bien repr\u00e9sent\u00e9 sur sa terrasse.<\/p>\n\n\n\n Anneke, situ\u00e9e dans la rue St. Annastraat \u00e0 Nijmegen, occupe la 51e place. Selon le jury d'experts : \"De nombreux jours, tous les passants constatent que la terrasse situ\u00e9e \u00e0 l'avant et sur le c\u00f4t\u00e9 du caf\u00e9 est agr\u00e9ablement occup\u00e9e. La terrasse a l'attrait d'un aimant\". <\/em>Pendant les jours froids, vous pouvez toujours vous asseoir dehors \u00e0 St Anneke et \u00eatre bien au chaud gr\u00e2ce aux coussins chauffants durables de Sit & Heat. De plus, il y a une belle s\u00e9lection de vins et de bi\u00e8res.<\/p>\n\n\n\n Le Caf\u00e9 De Opera, situ\u00e9 dans la Koningstraat \u00e0 Nijmegen, occupe la 75e place. \"L'Op\u00e9ra de Nim\u00e8gue est un bel exemple de pub brun (fonc\u00e9) et une imposante batterie de quelque 20 robinets et pr\u00e8s de 100 bi\u00e8res en bouteille.<\/em> En outre, les juges ont fait l'\u00e9loge des connaissances approfondies du personnel en ce qui concerne le menu. Selon le jury d'experts, la bi\u00e8re est servie correctement : \u00e0 temp\u00e9rature, dans des verres propres et avec le logo et le feutre tourn\u00e9s vers le client. Outre la bi\u00e8re, la musique fait \u00e9galement l'objet d'une grande attention : \"L'\u00e9quipe du bar \u00e9tablit ses propres listes de musique pour servir de toile de fond \u00e0 un apr\u00e8s-midi ou une soir\u00e9e de d\u00e9tente. Les vendredis et samedis, nous invitons r\u00e9guli\u00e8rement des musiciens et des DJ.<\/em><\/p>\n\n\n\n Beer & Bites a r\u00e9ussi \u00e0 d\u00e9crocher la quatri\u00e8me place du Caf\u00e9 Top 100, situ\u00e9 dans la Priemstraat de Nim\u00e8gue. Selon un membre du jury : \"L'une des meilleures visites de pub de ces derni\u00e8res ann\u00e9es !<\/em> Beer & Bites propose une large gamme de bi\u00e8res et se sp\u00e9cialise dans les combinaisons bi\u00e8re-aliment. Les combinaisons de certaines bi\u00e8res avec des amuse-gueules sont remarquables selon les juges.<\/p>\n\n\n\n Le Caf\u00e9 Piet Huisman, situ\u00e9 dans la rue St Jacobslaan \u00e0 Nim\u00e8gue, occupe la 54e place. \u00c0 l'int\u00e9rieur, le caf\u00e9 ressemble \u00e0 un bar \u00e0 billard des ann\u00e9es 1980. Mais cela conf\u00e8re \u00e0 l'\u00e9tablissement un charme unique, selon le jury d'experts. De plus, le personnel accueille tout le monde personnellement, ce qui fait dire au jury qu'il s'agit de l'un des meilleurs caf\u00e9s des Pays-Bas.<\/p>\n\n\n\n Le Proeflokaal Beij Ons, situ\u00e9 dans la Daalsedwarsweg \u00e0 Nijmegen, occupe la 60e place du Caf\u00e9 Top 100. Selon le jury, en plus de la vaste collection de bi\u00e8res sp\u00e9ciales, on peut y d\u00e9guster une cuisine particuli\u00e8rement bonne : \"Proeflokaal Beij Ons est un pub sp\u00e9cialis\u00e9 dans les bi\u00e8res qui propose une carte de bi\u00e8res \u00e9tonnamment agr\u00e9able, avec de nombreuses bi\u00e8res n\u00e9erlandaises sp\u00e9ciales. La nourriture est particuli\u00e8rement bonne. Les plats sont frais, faits maison et vari\u00e9s. La qualit\u00e9 ne laisse rien \u00e0 d\u00e9sirer.\" <\/em><\/p>\n\n\n\n Cette ann\u00e9e, l'Arsenaal 1824, situ\u00e9 \u00e0 l'Arsenaalpoort de Nim\u00e8gue, occupe la 78e place. Les juges parlent d'un exemple typique de grand caf\u00e9 d'aujourd'hui. \"Belle apparence propre, moderne, confortable et douillet\"<\/em>a d\u00e9clar\u00e9 le jury. On y trouve une gamme compl\u00e8te de spiritueux, de vins, de boissons non alcoolis\u00e9es et de bi\u00e8res.<\/p>\n\n\n\n Les \u00e9lections annuelles du Caf\u00e9 Top 100 sont organis\u00e9es par le magazine professionnel de l'h\u00f4tellerie et de la restauration Misset Horeca. Un caf\u00e9 souhaitant participer \u00e0 ces \u00e9lections doit s'inscrire et payer sa participation.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Chaque ann\u00e9e, Misset Horeca publie une liste des meilleurs caf\u00e9s des Pays-Bas avec le Caf\u00e9 Top 100. Lundi dernier, le Caf\u00e9 Top 100 a \u00e9t\u00e9 annonc\u00e9 et qu'en est-il ? 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Caf\u00e9 De Opera<\/h3>\n\n\n\n
Bi\u00e8re et bouch\u00e9es<\/h3>\n\n\n\n
Caf\u00e9 Piet Huisman<\/h3>\n\n\n\n
Salle de d\u00e9gustation Beij Ons<\/h3>\n\n\n\n
Arsenal 1824<\/h3>\n\n\n\n
Misset Horeca Cafe Top 100<\/h3>\n\n\n\n